Postingan

BOLU MARMER JADUL || MARBLE CAKE

Gambar
Hi ... Selamat datang di blog aku. Kali ini aku mau share resep bolu jadul anti gagal yang resep nya sudah turun menurun dikeluaga aku. Yaaa.... Ini bolu marmer atau marble cake kata anak milenial hahaha  Ibu masih punya loyang berbentuk bulat bolong seperti donut ini loh sejak aku masih kecil. Karena jaman dulu mereka bikin kue ga pake oven. Oven tangkring hanya akan digunakan untuk kue kering. Pertama kali menggunakan loyang ini aku deg deg an karena takut gagal, dan ga tau cara keluarin kue dari loyang nya. Ternyata semua ada teknik nya. Nanti aku share yaa bagaimana cara nya supaya mudah mengeluarkan kue dari loyang nya ga pake drama. Hahaha  Ya sudah, yuk langsung simak resep nya yaa.  Bahan:  Tepung terigu serbaguna 2gelas / 220gram Baking soda 1sdt  Susu bubuk 1 sachet. Vanila Essens 1sdt  Margarin leleh 150grm  Minyak goreng 50ml /atau 1/2 gelas Gula putih 15sdm / 1gelas (sesuai selera kalau suka manis boleh di tambahkan.) Telur 4bu...

Info kuliner | warga Komplek perumahan di desa Natar VS Pandemik

Gambar
warung Iban  Martabak telur kw  Sebuah komplek perumahan disebuah desa di Lampung Selatan mempunyai support system yang baik dalam hal jual beli kuliner. Awal pandemik beberapa warga yang sedari awal telah mempunyai toko kecil sangat terkena efek samping dari virus jahat itu. Salah satunya pengeluaran tetap berjalan, bahkan ekstra dari biasanya. Karena sebelum pandemik tidak ada pernah bermimpi untuk membeli masker sekali pakai, atau hand sanitizer. Apalagi kaum mama muda yang lebih memikirkan kebutuhan dapur, sayang kan! Kalau uang nya dibelikan benda sekali pakai.  Nah, warga perumahan pesona Natar residen punya cara sendiri untuk melawan pandemik, saat masyarakat sangat kesulitan ekonomi ketika pemerintah menetapkan lockdown.  Sejak terkena efek dari pandemik, akhirnya bersama-sama membuat group WhatsApp yang bertujuan untuk mengabarkan apa yang dijual, mereka siap mengantar sampai kerumah, dengan harga sangat bersaing. Salah satu nya adala...

Info kuliner -- Lampung || bakso Pulo dan Mie ayam

Gambar
Bakso Pulo dan Mie Ayam Bagi penduduk sekitar sudah tidak asing lagi dengan penampakan warung bakso ini yang selalu ramai. Ini pertama kali saya berkunjung dan hanya terkejut, penasaran apa sih enak nya? Kok bisa seramai itu.  Warung makan bakso ini terletak lumayan jauh dari pusat kota, bisa dibilang warung bakso Pulo ada ditengah pedesaan yang sudah ramai penduduk. Bakso Pulo sangat diminati sejak dibuka hingga tutup pada sore hari. Jam buka pukul 9.00 - 10.00 pagi untuk bakso nya, dan pukul 11 siang untuk mie ayam. Jam berapa warung bakso ini tutup? "Ya tergantung habis nya, terkadang jam 4 sore, atau jam 5 sore sudah tutup karena habis" jawab owner nya.  Bakso Pulo ini didirikan oleh kakak beradik dan mereka langsung yang melayani pembeli. Setiap hari warung bakso ini bisa menjual ratusan porsi bakso dan mie ayam. Ada tiga varian harga bakso perporsi dan dua varian mie ayam. Berikut list nya : Bakso besar telur puyuh Rp. 5000,-/porsi Bakso besar mercon beranak...